Ciasteczka z marmoladą

Składniki:
2 szklanki mąki pszennej typ 650
3-4 łyżki serka sernikowego naturalnego
1 margaryna do pieczenia
1 cukier waniliowy
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 żółtko
    Składniki posiekać nożem. Zagnieść ciasto, zawinąć w folię i włożyć do lodówki na godzinę. Schłodzone ciasto cienko rozwałkować i nałożyć paskami marmoladę , przykryć pozostałym ciastem i nadkroić radełkiem jeden z brzegów. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 185 st. C i piec 10-12 minut , aż do zrumienienia. Posypać cukrem pudrem. Ciasto jest w przekroju listkowate ale i kruche zarazem. Pyszne.




Etykiety: